Gana acolheu em 2004 a celebração do Ano Internacional Pan-Africano do Arroz (IYR), prevista para 26 de Setembro a 1 de Outubro.
A celebração foi o resultado da declaração das Nações Unidas de 2004 como Ano Internacional do Arroz pelo sucesso alcançado na descoberta do “NERICA” (o Novo Arroz para África).
Uma declaração à imprensa de Julius D. D. Hukporti, Presidente do Comité Nacional de Planeamento, afirmou que a celebração se centraria na criação de oportunidades para destacar as questões associadas aos sistemas baseados no arroz e desenvolver um quadro global para aproveitar o potencial do sistema.
Procurará também aumentar a sensibilização do público a todos os níveis para os contributos dos sistemas baseados no arroz para a segurança alimentar, uma melhor nutrição e a redução da pobreza, a fim de melhorar a subsistência.
O programa, que está a ser coordenado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), por delegação da Assembleia Geral da ONU, envolveria toda a comunidade africana no lançamento de acções mutuamente benéficas para enfrentar os desafios associados à consecução de aumentos sustentáveis da produção de arroz.
A declaração observou que, embora o arroz seja geralmente considerado uma cultura asiática, é uma das culturas alimentares mais importantes cultivadas em África há mais de 3000 anos e serve milhões de africanos.
Prevê-se que dirigentes africanos eminentes, incluindo o Presidente do Gana, J.A Kufuor, o Presidente da Nigéria, Olusegun Obasanjo, representantes da comunidade internacional e organizações regionais participem na celebração.
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